Tricholoma virgatum, гриб Пепельный рыцарь

Тип: Basidiomycota - Класс: Agaricomycetes - Отряд: Agaricales - Семейство: Tricholomataceae

Распространение - Таксономическая история - Этимология - Идентификация - Кулинарные примечания - Справочные источники

Tricholoma virgatum - Ashen Knight, Франция

Пепельный рыцарь - один из наиболее распространенных среди множества сероватых видов трихоломы , гриб, который легко пропустить. Это микориза с широколиственными деревьями и с хвойными деревьями на кислой почве, где обычно встречается поодиночке или небольшими группами.

Серых грибов трихоломы много и они не очень разнообразны. Одной из особенностей, которая помогает отличить этот гриб от некоторых его аналогов, является цвет жабр: сначала они очень светло-серые (почти белые), постепенно темнея по мере созревания плодового тела.

Tricholoma virgatum - Ashen Knight, Шотландия

Распределение

Редкая, но далеко не редкая находка в Великобритании и Ирландии, где ее распространение неоднородно, Tricholoma virgatum также довольно часто встречается в северной и центральной части континентальной Европы; он также встречается в некоторых частях Северной Америки.

Таксономическая история

Этот гриб был впервые описан с научной точки зрения в 1818 году великим шведским микологом Элиасом Магнусом Фризом, который назвал его Agaricus virgatus . (Большинство жаберных грибов изначально были включены в род Agaricus , который с тех пор значительно сократился, так как многие другие новые генералы были созданы для размещения большинства его бывших жителей.)

Немецкий миколог Пауль Куммер в 1871 году перенес этого и некоторых других «рыцарей» в род Tricholoma .

Синонимы Tricholoma virgatum включают Agaricus virgatus Fr., Agaricus fumosus subsp. virgatus (фр.) Pers. и Gyrophila virgata (фр.) Quél.

Этимология

Род трихоломы был установлен великим шведским микологом Элиасом Магнусом Фрисом. Родовое название происходит от греческих слов, означающих «волосатая бахрома», и это должно быть одним из наименее подходящих микологических названий рода, потому что очень немногие виды в этом роде имеют волосатые или даже шершавые чешуйчатые края шляпки, которые оправдали бы описательный термин. Специфический эпитет virgatum является латинским и означает полосатый или полосатый - отсылка к радиальным штрихам на крышке.

Руководство по идентификации

Шапка Tricholoma virgatum, юг Франции

Колпачок

Серый или серо-коричневый, часто с оттенком фиолетового, с более темными радиальными волокнами или очень мелкими чешуйками; резко конусообразный, затем колоколообразный, иногда уплощенный, но с острым умбо (коническим выступом) в центре; край слегка изогнут; сухой и шелковистый; От 4 до 9 см в диаметре.

Жабры Tricholoma virgatum - Ashen Knight

Жабры

Очень бледно-серый, с возрастом темнеющий с розоватым оттенком; многолюдно; выемчатые или выемчатые с мелкозубчатым краем (видно в глазное стекло).

Стебель

Белый или бледно-серый; гладкие, цилиндрические или слегка булавовидные; От 4 до 10 см в длину, от 1 до 1,8 см в диаметре; без кольца.

Споры Tricholoma virgatum

Споры

Широкоэллипсовидный, гладкий, 6-7,5 х 5-6,5 мкм, с ярко выраженным прикорневым придатком; инамилоид.

Печать спор

Белый.

Запах / вкус

Запах довольно неприятный, некоторые говорят, что это редька; вкус острый и острый.

Среда обитания и экологическая роль

Эктомикориза у широколиственных и хвойных, обычно на кислой почве.

Время года

Лето и осень в Британии и Ирландии.

Похожие виды

Tricholoma terreum встречается под лиственными деревьями на щелочной почве; практически без запаха.

Кулинарные заметки

Рядовка Заострённое это не рекомендуются в качестве съедобных грибов, а потому , что , как известно, вызывает расстройство желудка у некоторых людей. В любом случае следует соблюдать осторожность при сборе любых сероватых видов Tricholoma, потому что немногие съедобные виды легко можно спутать с другими слегка ядовитыми серо-коричневыми или серо-коричневыми крышками того же рода.

Справочные источники

Очарованный грибами , Пэт О'Рейли, 2016.

Kibby, G (2013) Род Tricholoma в Великобритании , опубликованный Джеффри Кибби

Список английских названий грибов BMS

Словарь грибов ; Пол М. Кирк, Пол Ф. Кэннон, Дэвид В. Минтер и Дж. А. Сталперс; КАБИ, 2008

Таксономическая история и информация о синонимах на этих страницах взята из многих источников, в частности из Контрольного списка грибов Британского микологического общества и (для базидиомицетов) из Контрольного списка Кью британских и ирландских базидиомицетов.