Rhodotus palmatus, Морщинистый персиковый гриб

Тип: Basidiomycota - Класс: Agaricomycetes - Отряд: Agaricales - Семейство: Physalacriaceae

Распространение - Таксономическая история - Этимология - Идентификация - Кулинарные примечания - Справочные источники

Rhodotus palmatus, Морщинистый персик, Черный парк, Слау, Англия

В своих лучших проявлениях морщинистый персик является сильным претендентом на звание «Самый красивый британский гриб». До крупной вспышки голландской болезни вязов во второй половине 20-го века это был редкий гриб, но затем в течение десятилетия или двух его источник пищи, гниющая древесина вяза, стала обычным явлением, и популяция Rhodotus palmatus стала расти как грибы. (Извините!) Сейчас вязов в Британии и Европе гораздо меньше, а красивый Rhodotus palmatus становится еще более редким зрелищем, чем 100 лет назад.

Rhodotus palmatus, Wrinkled Peach - зрелое плодовое тело;  авторское право на изображение Ian Rowing

Распределение

Образцы, показанные ниже и в таблице ID, представляют собой молодые плодовые тела; Я нашел их в лесах в Кембриджшире, Англия, где вязы, хотя их и не так много, встречаются гораздо чаще, чем в большинстве других частей Британии и Ирландии. (Большинство записей этого вида в Великобритании и Ирландии происходит из южной Англии.)

Rhodotus palmatus также встречается в нескольких странах северной и центральной части континентальной Европы, включая скандинавские страны, а также Германию, Польшу и Италию. Об этом замечательном грибе также сообщают из некоторых частей Азии и Северной Америки.

Таксономическая история

Морщинистый персик был описан в 1785 году французским натуралистом Жаном Батистом Франсуа (Пьером) Бульяром, который назвал его Agaricus palmatus .

Rhodotus palmatus, морщинистый персик, Кембриджшир

Еще один француз, миколог Рене Шарль Жозеф Эрнест Майр ( 1878-1949 ) перевел этот вид в новый род Rhodotus , который он создал в 1926 году для размещения этого уникального гриба, после чего было принято научное название Rhodotus palmatus .

Неудивительно для такого красивого гриба, что список синонимов Rhodotus palmatus весьма обширен и включает Agaricus palmatus Bull., Pleurotus palmatus (Bull.) Gray, Agaricus subpalmatus Fr., Crepidotus palmatus (Bull.) Gillet, Pleurotus subpalmatus (Fr. .) Gillet, Entoloma cookei Richon, Pleurotus palmatus Bull.) Quél. И Agaricus phlebophorus var. reticulatus Cooke.

Rhodotus palmatus - типовой вид (монотипный, что означает, что существует только один известный вид) рода Rhodotus .

Этимология

Специфический эпитет palmatus - это отсылка к морщинам на поверхности шляпки, которые напоминают (отчасти) линии на ладони.

Руководство по идентификации

Шляпка Rhodotus palmatus, морщинистый персик

Колпачок

Сначала почти шаровидная, затем выпуклая с загнутым краем, а затем почти уплощенная; розовый в очень молодом возрасте становится персиковым. Плотная кожица (пленка), которую можно полностью очистить, толстая, студенистая и обычно морщинистая в виде сети соединенных между собой гребней. В полностью развитом состоянии шляпки составляют от 5 до 10 см в диаметре. Мякоть шляпки белая.

Жабры Rhodotus palmatus

Жабры

Прилегающие к свободным жабрам розоватые, умеренно расставленные.

Стебель

Стебель этого гриба розоватый, но светлее шляпки, длиной от 3 до 7 см и диаметром от 1 до 1,5 см, без кольца стебля и покрыт беловатыми волокнами. 30–70 x 10–15 мм, от белого до розоватого, покрытые белыми волокнами; часто кровоточат красные или оранжевые капли. Мякоть стебля беловатого оттенка от розового до оранжевого. Из-за особенностей роста стебли этого гриба неизменно изогнуты.

Хейлоцистидии Rhodotus palmatus

Хейлоцистидии

Преимущественно веретеновидная или узко булавовидная; обычно 8 x 40 мкм.

Показать увеличенное изображение

Хейлоцистидии Rhodotus palmatus

хейлоцистидия Икс

Споры Rhodotus palmatus

Споры

Шаровидные, покрытые тонкими бородавками, диаметром 5-7 мкм; инамилоид.

Показать увеличенное изображение

Споры Rhodotus palmatus, морщинистый персик

Споры Икс

Печать спор

Очень бледно-розовый.

Запах / вкус

Запах невнятный; горький вкус.

Среда обитания и экологическая роль

Сапробиологичен на хорошо прогнивших стволах и ветвях твердых пород древесины, обычно на поваленных вязах, но иногда на других широколиственных породах.

Время года

С июля по ноябрь в Великобритании и Ирландии.

Похожие виды

Это единственный вид Rhodotus ; его сложно спутать с любым другим грибом.

Rhodotus palmatus, морщинистый персик, зрелое плодовое тело из юго-восточной Англии

Кулинарные заметки

Морщинистый персик Rhodotus palmatus обычно считается несъедобным грибом.

Справочные источники

Очарованный грибами , Пэт О'Рейли, 2016.

Список английских названий грибов BMS

Словарь грибов ; Пол М. Кирк, Пол Ф. Кэннон, Дэвид В. Минтер и Дж. А. Сталперс; КАБИ, 2008

Таксономическая история и информация о синонимах на этих страницах взята из многих источников, в частности из Контрольного списка грибов Британского микологического общества и (для базидиомицетов) из Контрольного списка Кью британских и ирландских базидиомицетов.

Благодарности

На этой странице представлены фотографии, любезно предоставленные Саймоном Хардингом, Ричардом Хейнсом, Яном Роуингом и Стюартом Джеймсом Уилсоном.