Laccaria amethystina, гриб Аметист-обманщик

Тип: Basidiomycota - Класс: Agaricomycetes - Отряд: Agaricales - Семейство: Hydnangiaceae

Распространение - Таксономическая история - Этимология - Идентификация - Кулинарные примечания - Справочные источники

Laccaria amethystina - Аметистовый обманщик

Laccaria amethystina во многих отношениях очень похожа на Laccaria laccata , Deceiver, за исключением того, что ее общий цвет - темно-фиолетовый (вверху) во влажном состоянии и бледно-серый (внизу) в сухом. Эти два вида предпочитают схожие места обитания, поэтому они часто появляются рядом небольшими разбросанными группами.

Распределение

Laccaria amethystina широко распространена и распространена в Великобритании и Ирландии, а также в континентальной Европе, а также в большей части Азии и Северной Америки.

Laccaria amethystina - Amethyst Deceiver - сухие, бледные шляпки

Таксономическая история

Аметистовый обманщик был впервые описан в 1778 году английским ботаником Уильямом Хадсоном, который назвал его Agaricus amethystinus . (На заре грибной таксономии большинство грибов с жабрами были помещены в одну гигантскую группу Agaricus , которая с тех пор разделилась на многие другие роды, оставив в роду Agaricus относительно небольшую группу «настоящих грибов», как они иногда Другой известный британский миколог, Мордехай Кубит Кук, перенес этот вид в его нынешний род в 1884 году, когда научное название стало Laccaria amethystina .

Синонимы Laccaria amethystina включают Agaricus amethysteus , Laccaria amethystea , Laccaria laccata var . amethystea , Omphalia amethystea , Agaricus amethystinus Huds., Agaricus lividopurpureus With. и Laccaria laccata var . аметистина (Кук) Ри.

Amethyst Deceiver классифицируется как Laccaria amethystea во многих полевых руководствах, которые в настоящее время печатаются, а также на нескольких популярных веб-страницах.

Этимология

Видовой эпитет аметистина относится к аметистовой окраске свежей шляпки этого лесного гриба.

Руководство по идентификации

Полосатые края полностью раскрытых крышек

Когда они растут среди мха, шляпки этого красивого гриба выделяются, и их очень легко найти. Чаще они растут среди темного влажного опада и иногда остаются незамеченными, пока шляпки не начинают бледнеть. В сухую погоду старые шляпки становятся почти белыми, и их легко принять за Laccaria laccata , Deceiver или, что более серьезно, их можно спутать с другими маленькими бледно-охристыми или палевыми грибами, некоторые из которых ядовиты.

Когда-то этот гриб считался просто разновидностью Обманщика ( Laccaria laccata ), вида такого же размера и формы, но очень разной окраски.

Обманщик и Аматист Обманщик

Колпачок

Колпачки Amethys Deceiver диаметром от 2 до 7 см изначально выпуклые, а к зрелости становятся почти плоскими.

Во время влажной погоды молодые шляпки Laccaria amethystina имеют темно-фиолетовый цвет (как и образец, замеченный здесь рядом с коричневым обыкновенным Deceiver, Laccaria laccata ).

Бледная сухая шапка аметистового обманщика

Во время засухи шляпки и стебли Laccaria laccata становятся намного бледнее и в конечном итоге почти белыми. Образец, видимый здесь, еще не полностью высох; шапка его становится бледнее от центра.

В конце концов, Аметистовые Обманщики становятся бледными, как и обычные Обманщики. Это еще больше затрудняет идентификацию старых образцов.

Жабры аметистового обманщика

Жабры

Широкие и глубокие жабры аметистового обманщика широко расставлены и перемежаются с более короткими жабрами. Задолго до того, как шляпка потускнеет и станет полированной, жабры начинают терять свой цвет. Это потому, что, возможно, удивительно, когда вы видите, насколько яркие молодые жабры, споры этого гриба белые.

Если когда-либо есть хотя бы один хороший пример того, почему мы не должны использовать цвет жабр в качестве ориентира для определения цвета спор, то это, безусловно, он!

Стебли аметистовых обманщиков

Стебель

От 5 до 10 мм в диаметре и от 5 до 10 см в высоту жесткие волокнистые стебли становятся все более «волосатыми» к основанию.

Сначала темно-пурпурный, но по мере того как шляпки бледнеют, стебли этого лесного вида обычно изогнуты и часто радиально закручены. Они очень жесткие и волокнистые.

Споры Laccaria amethystina

Споры

Примерно сферической формы, диаметром 8–11 мкм, покрытой шипами до 1,5 мкм высотой; гиалиновый.

Показать увеличенное изображение

Споры Laccaria amethystina , Amethyst Deceiver

Споры Икс

Печать спор

Белый.

Запах / вкус

Не отличительный.

Среда обитания и экологическая роль

Среди опавших листьев во всех лесных массивах, но особенно много под буком, с которым он эктомикоризный. Аметистовые обманщики также известны своей способностью образовывать микоризные ассоциации с некоторыми другими широколиственными и хвойными деревьями.

Время года

С июня по ноябрь в Великобритании и Ирландии.

Похожие виды

Mycena pura - шляпочный гриб фиолетового цвета, но у него светлые жабры, а стебель не волокнистый.

Кулинарные заметки

Laccaria amethystina - Amethyst Deceiver, пучковая группа

Laccaria amethystina the Amethyst Deceiver съедобна, хотя для хорошего обеда их нужно довольно много. Волокнистые стебли этих грибов с микоризой жесткие и несъедобные, поэтому собирать стоит только шляпки.

Справочные источники

Очарованный грибами , Пэт О'Рейли, 2016.

Словарь грибов ; Пол М. Кирк, Пол Ф. Кэннон, Дэвид В. Минтер и Дж. А. Сталперс; КАБИ, 2008

Таксономическая история и информация о синонимах на этих страницах взята из многих источников, в частности из Контрольного списка грибов Британского микологического общества и (для базидиомицетов) из Контрольного списка Кью британских и ирландских базидиомицетов.