Геаструм триплекс, Ошейниковый гриб Earthstar

Тип: Basidiomycota - Класс: Agaricomycetes - Отряд: Geastrales - Семейство: Geastraceae

Распространение - Таксономическая история - Этимология - Идентификация - Кулинарные примечания - Справочные источники

Геаструм триплекс - земляная звезда с воротником

Поищите в лесах этого члена (безнадежно перемешанного, таксономически, но полезного с точки зрения идентификации) группы грибов-гастромицетов. Ошейниковые звёзды земли чаще всего встречаются под деревьями лиственных пород, но мы также встречали их в хвойных лесах, особенно среди елей и елей.

Геаструм триплекс, Ошейник Earthstar - зарождающиеся и молодые плодовые тела

Если разрезать молодое плодовое тело, внутренняя часть будет белой, но по мере созревания спор постепенно превращается в темно-коричневую порошкообразную массу.

Споры выходят из апикального отверстия, когда через него дует ветер, и гораздо более крупные клубы спор выходят, когда капли дождя ударяют и сжимают мешок со спорами.

Геаструм триплекс, Ошейник Earthstar - фото крупным планом

Распределение

С середины лета до зимы и часто до следующей весны Ошейникового Earthstar можно увидеть в Великобритании и Ирландии, хотя это нечастый и довольно локализованный вид. Эта земляная звезда встречается также в большинстве частей центральной и северной континентальной Европы и во многих других регионах мира, включая Северную Америку.

Таксономическая история

Ошейниковая Земляная Звезда была научно описана немецким ботаником Францем Вильгельмом Юнгханом (1809–1864) в 1840 году и получила биномиальное научное название « Триплекс Гастера» . Geaster и Geastrum считаются синонимами, поэтому принятое в настоящее время научное название Geastrum triplex аккредитовано Junghuhn.

Синонимы Geastrum triplex включают Geastrum saccatum Fr. и Geastrum michelianum WG Sm.

Геаструм триплекс, Ошейник Земляной Звезды - стадия яйца

Этимология

Общее название Geastrum происходит от Geo, что означает земля, и astrum, что означает звезда. Значит, это Earthstar.

Специфический эпитет « триплекс» довольно прост и означает просто «имеющий три слоя» - трехслойную структуру.

На стадии «яйца» Ошейниковую Земную Звезду очень трудно идентифицировать; он очень похож на многие другие представители группы грибов гастеромицетов. Фотография выше, на которой показаны «яйца» Geastrum Triplex с ошейником Earthstar , была сделана в августе 2013 года, но только в начале октября лучи полностью раскрылись и ошейник сформировался, чтобы раскрыть свою истинную сущность.

Руководство по идентификации

Геаструм триплекс, молодое плодовое тело Ошейниковой звезды Earthstar

Fruitbody

Ошейниковые звёзды Земли крупнее других видов земных звёзд, имеют диаметр мешочка со спорами до 5 см и руки, которые в полностью вытянутом состоянии охватывают вдвое большее расстояние. В уплощенном сферическом мешочке со спорами находится порошкообразная глеба, по которой распространяются споры.

Геаструм триплекс - вид сбоку

Как и в случае с другими земными звездами, лампочка установлена ​​на звездообразном основании, но триплекс Geastrum обычно называют Ошейниковой Earthstar, потому что во многих случаях руки трескаются при сгибании, в результате чего кажется, что мешочек со спорами сидит. на отдельном блюдцеобразном слое. Ствола нет.

Количество звездных лучей очень варьируется - те, что показаны на этой странице, имеют шесть или семь лучей, но некоторые, найденные поблизости, имеют только пять лучей.

Operculum Geastrum triplex, Ошейниковая Земляная Звезда

Заостренное отверстие, известное как перистом (см. Слева), в верхней части мешочка выпускает споры, когда ветер дует через него или капли дождя падают на него. Стороны перистома волокнистые и выглядят скорее рваными, но не равномерно полосатыми, а перистом окружен нечетким кольцом, немного более бледно-коричневым, чем остальная часть внешней поверхности спорового мешка.

Споры Geastrum triplex

Споры

Шаровидный, диаметром 3,5-4,5 мкм; покрыты небольшими колючими бородавками.

Показать увеличенное изображение

Споры Geastrum triplex , Ошейник Earthstar

Споры Икс

Масса спор

Темно коричневый.

Запах / вкус

Незаметно.

Место обитания

Встречается под лиственными и хвойными деревьями, часто на наклонной, а не плоской земле.

Время года

Плодоношение после дождя в конце лета и осенью; виден круглый год.

Похожие виды

Несколько других видов Geastrum , в том числе Geastrum saccatum (см. Ниже), имеют такую ​​же общую форму, хотя в целом меньше по размеру, и для уверенной идентификации требуется большой опыт.

Кулинарные заметки

Геаструм триплекс - ошейник земляной звезды, изображение крупным планом

Earthstars несъедобны и не имеют кулинарной ценности, но в сушеном виде они могут стать привлекательным украшением стола, если их не принимают за перцовые шейкеры !.

Справочные источники

Очарованный грибами , Пэт О'Рейли, 2016.

Эллис Дж. Б., Эллис МБ. (1990). Грибы без жабр (гименомицеты и гастеромицеты): справочник по идентификации. Лондон: Чепмен и Холл. ISBN 0-412-36970-2.

Пеглер, Д. Н., Лессо, Т. и Спунер, Б. М. (1995). Британские Puffballs, Earthstars и Stinkhorns . Королевский ботанический сад, Кью.

Словарь грибов ; Пол М. Кирк, Пол Ф. Кэннон, Дэвид В. Минтер и Дж. А. Сталперс; КАБИ, 2008

Таксономическая история и информация о синонимах на этих страницах взята из многих источников, в частности из Контрольного списка грибов Британского микологического общества и (для базидиомицетов) из Контрольного списка Кью британских и ирландских базидиомицетов.

Внизу: вид Geastrum , вероятно Geastrum saccatum , в национальном лесу Тижука в Рио-де-Жанейро, Бразилия, в реконструированном лесу, который там называется «bioma mata atlantica». Изображение и детали любезно предоставлены Rogerio Dias.

Geastrum specioes, вероятно, saccatum, Бразилия

Geastrum saccatum

в 1829 году Geastrum saccatum был описан шведским микологом Элиасом Магнусом Фрисом, но европейские микологи позже пришли к выводу, что Geastrum triplex и Geastrum saccatum были синонимами - двумя названиями одного и того же вида - а Geastrum triplex - это в настоящее время принятое название здесь, в Великобритании. Специалисты по микологии из Кью (Лондон), чью систему именования я придерживаюсь в First Nature, по-прежнему считают эти два имени синонимами; однако в настоящее время база данных о грибах для Великобритании и Ирландии признает очень мало видов рода Geastrum .

В недавней публикации (2014 г.) японские и испанские микологи пришли к выводу из исследований ДНК, что существует, вероятно, около 120 различных видов Geastrum, и они разделяют Geastrum triplex и Geastrum saccatum как два разных вида. ( Звездовик langeniforme также макроскопический очень похож , но генетически отличаются от этих два.) Без изучения этих earthstars микроскопически, не представляется возможным различать Звездовик триплекс и Звездовик saccatum наверняка. (Сообщается, что оба вида встречаются в Бразилии.)

Триплекс Geastrum часто раскалывается, чтобы обнажить ошейник, но не всегда. Я обнаружил здесь, в Великобритании, колонии, в которых одни экземпляры разделились, а другие не разделились, образуя ошейники. Одна вещь, которая может помочь, - это знать размер мешочка со спорами (центральный шар). В США, где оба вида признаны отдельными, средний размер Geastrum triplex составляет 1–5 см в ширину (в среднем 3 см), а для Geastrum saccatum указан диапазон размеров 2–3 см (в среднем 2,5 см). Есть также некоторые микроскопические различия в структурах гиф (известных как капиллициальные нити) внутри споровой массы, но, опять же, их диапазоны перекрываются. Размер спор и орнамент у обоих примерно одинаковы.

Благодарности

На этой странице представлены фотографии, любезно предоставленные Барбарой Кориш, Роджерио Диас, Саймоном Хардингом и Беверли Стаффорд.